احلى دنيا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
احلى دنيا

احلى دنيا
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  

 

 دونات بالفرن

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
حور الدنيا
مشرفة منتدى الطبخ
مشرفة منتدى الطبخ
حور الدنيا


انثى عدد الرسائل : 558
رقم العضوية : 38
تاريخ التسجيل : 03/03/2008

دونات بالفرن Empty
مُساهمةموضوع: دونات بالفرن   دونات بالفرن Empty5/24/2008, 2:04 pm

دونات بالفرن

المقادير:

5 كأس دقيق
2/3 كأس سكر
2 ملعقه طعام خميره
1 ملعقه صغيره ملح
3/4 و1 كأس حليب سائل
1/2 كأس زبده
2 بيضه

الطريقه:

#ضعي في زبديه العجانه 2 كأس دقيق + سكر+ الخميره + الملح وحركيهم بالملعقه حتى يختلطو

#ضعي الحليب مع الزبده على النار حتى تصبح درجة حرارته 120 درجه فهرنهايت او حتى يصبح

دافئ (لا يتوجب ذوبان الزبده كليا)

#صبي الحليب على الدقيق الموجود في العجانه وشغلي العجانه حتى تختلط المكونات

#ضعي البيض وبقية الدقيق بالتدريج على الخليط السابق واخلطيه حتى تتكون عجينه ناعمه
غطيها واتركيها حتى تختمر

#بعد ان تختمر خذي العجينه وافرديها على سطح مرشوش بالدقيق بسمك 1سم قطعيها وضعيها في

صينية الخبز واتركيها ترتاح ثم اخبزيها بالفرن

#بعد نضجها اتركيها تبرد قليلا ثم غطسيها بالصوص وقدميها

**الصوص المقترح**
تخلط مع بعضها
2 كأس سكر ناعم+1/2 ملعقة قرفه مطحونه+1/4كأس حليب سائل


وصحه وعافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ROOSHI
عضو جديد
عضو جديد
ROOSHI


انثى عدد الرسائل : 22
مزاجي : دونات بالفرن IPU56950
رقم العضوية : 23
تاريخ التسجيل : 08/02/2008

دونات بالفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: دونات بالفرن   دونات بالفرن Empty5/29/2008, 4:24 pm

هلا يا عسل

الطريقه سهله وحلوه

بس ماما لما تسوي الدونات

تحط من بين المقادير بطاطس

تطلع تجنننننننننننن والله

تشكراتي

دمتِ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حور الدنيا
مشرفة منتدى الطبخ
مشرفة منتدى الطبخ
حور الدنيا


انثى عدد الرسائل : 558
رقم العضوية : 38
تاريخ التسجيل : 03/03/2008

دونات بالفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: دونات بالفرن   دونات بالفرن Empty5/30/2008, 8:55 pm

للدونات افكار كثير ومشكورة اكيد حجربها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حور الدنيا
مشرفة منتدى الطبخ
مشرفة منتدى الطبخ
حور الدنيا


انثى عدد الرسائل : 558
رقم العضوية : 38
تاريخ التسجيل : 03/03/2008

دونات بالفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: دونات بالفرن   دونات بالفرن Empty5/30/2008, 8:56 pm

ياريت تقدري تكتبي طريقتها من مامتك الله يخليها ليكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دونات بالفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
احلى دنيا :: ¶~®~§~¤«`·.¸¸·قسم حواء·.¸¸.·`»¤~§~®~¶ :: دنيا**الطبخ والمأكولات والحلويات-
انتقل الى: