المقادير:
2كوب متوسط دقيق ابيض ..........
فنجان قهوه سكر ....
فنجان شا هي زيت ....
4ملاعق كبيره حليب بودره......
ذره ملح ......
1ملعقه كبيره خميره .....
قرفه مطحونه......
7بسكوت جالكسي ساده ابو ريالان
1علبه نستله
الطريقه:
تعجن المقادير جميعا بالماء الى ان تصير طريه تغطى لكي تخمر اذا خمرت
تحشىبقطع الجالكسي بعد تقطيعها الى مربعات متوسطه الحجم ثم تكور
الى كور متوسطه ثم توضع في الصينيه وترش بقرفه وتترك لتخمر مره ثانيه ثم توضع في الفرن الا ان تستوي
ثم تخرج من الفرن ويوضع عليها النستله وترش بقليل من القرفه
وبالهناءو العافيه.........
الرئيسية 
